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  La recette de bombes que je vous présente aujourd’hui, va peut-être vous surprendre, car il  contient un ingrédient qu’on utilise beaucoup en LCHF, mais plus souvent dans des recettes salées : l’avocat. Il faut essayer, car c’est délicieux et en plus, en LCHF, on en a souvent à la...
Ingrédients : ♥600 ml.de lait de noix de coco ♥100g d’huile de noix de coco /beurre ♥1 pnc. De sel ♥10-12 gouttes de stevia (si possible au gout de caramel) ♥1 cuillère à soupe de Sucrin gold/ xylitol ♥250ml de noix de coco râpée ♥1 cuillère à soupe de psyllium ♥70 g de chocolat noir...
Afin d'épuiser quelques fonds de pots, j'ai préparé en peu de temps ces petits délices. La portion n'est pas très grande, donc si vous faites pour plusieurs personnes, c'est une bonne idée de doubler la recette. Ingrédients :♥3 cuillères à soupe de purée d'amande♥50g de beurre doux, ramolli♥6...
Friandises de rhubarbe :J'ai toujours plein de rhubarbes dans le jardin et j'en ai utilisé pour faire ces petites friandises acidulées. C'était vraiment une expérience et le résultat était étonnamment bon ;-)Ingrédients :♥100 g de rhubarbes♥200 g de beurre doux♥2 cuillères à...
Ingrédients :♥50 g de beurre salé♥50 g d'huile de noix de coco♥100 g de chocolat noir 86 %♥100 g d'amandes hachées♥100 g de graines de tournesol Préparation :♦Dans une petite casserole, faites fondre le beurre et l'huile de noix de coco.♦Enlevez la casserole...
Ingrédients :♥200 g de beurre♥env. 60-80g de graines de sésame♥2 cuillères à soupe de Sukrin Gold♥1 cuillère à soupe de sirop de yacon♥30 g d'amandes hachées (pas trop finement !)♥Éventuellement des amandes effilées pour la finition.Préparation :♦Faites fondre 50 g du...
Ingrédients :♥150 g de fromage à tartiner♥150 g de beurre doux♥2 cuillères à soupe de xylitol♥1 cuillère à soupe de sirop de yacon♥1 cuillère à café de cacao en poudre 100 %♥150 g de poudre de noisette.♥Extra poudre de noisette pour rouler les bombes dedans à la...
Ingrédients : ♥100g de graisse de noix de coco♥50g de beurre♥2-3 cuillères à café de xylitol♥1 cuillère à café de café instantané♥1 cuillère à soupe d'eau♥50g de noix de coco râpé♥70g de poudre de noisettePréparation :♦Mettez le café et l'eau dans un grand bol assez grand pour contenir...
Ingrédients :♥100g de beurre doux♥50g de graisse de noix de coco♥1 cuillère à soupe de xylitol♥125 g de poudre d'amande♥Le zeste de 2 citrons non traités♥2-3 cuillères à soupe de jus de citron♥1 pince de selPréparation :♦Sortez le beurre et la graisse de noix de coco env. ½ heure avant...
Ces gâteaux font un bon support énergétique, mais n'abusez pas, car il y a plusieurs ingrédients d'exception dedans ;-)Ingrédients :Biscuit♥80 g de poudre d'amande♥2 blancs d'œuf (ou un oeuf)♥50 g de beurre ramolli♥1 cuillère à soupe de xylitolCrème caramel :♥100 g de...
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