Noël

          ♥140g de farine d’amande ♥40g de poudre de graines de lin ♥50g de farine de pois chiche ♥50g de poudre d’amande ♥130g de Tagatesse (Vous le trouvez sur Amazon) http://abd-gpdb.eklablog.com/le-tagatose-nouveau-sucre-a103016107 ♥6 blancs d’œuf ♥50g d’erythritol ♥250...
Si tu cherches un gâteau avec une texture qui se rapproche à celle d’un gâteau classique, voici la recette à faire ! J’ai servie à des invités sans annoncer qu’il était sans sucre et sans farine de blé…. Et tout le monde a pris plusieurs fois, sans poser des questions sur les ingrédients… ce...
      ♥60g de beurre salé ♥3 œufs ♥2 CAS de farine d’amande ♥50g de Sukrin Gold ♥1 CAS de psyllium ♥2 CAS de pofiber (peut être remplacé par de la farine d’amande) ♥250g de poudre d’amande ♥200g de fromage à tartiner ♥2 CAS de FiberSirup Gold ♥2 CAS de miel (ou remplacer par...
Après cette période de travail intense, avec une cuisine très basique, j’avais vraiment envie de me faire plaisir et comme c’est la saison pour faire des bugnes, voilà ce que j’ai fait. C’était vraiment un saut dans le vide, car j’avais peur que ça allât faire des espèces de plaques sèches comme du...
(12 parts / 5-6 Parts) Je vous ai parlé de ma nouvelle recette de galette et elle a donc été testée et approuvée par ma famille. Seul hic , la portion était trop grande pour pouvoir finir et la fève n’as donc pas été trouvé...... alors on continue aujourd’hui, ce qui n’est pas grave, car elle est...
Noël s’approche, donc il est grand temps de vous donner une petite occupation pour le week-end : préparer votre bûche glacée, afin de ne pas avoir plein de choses à faire les derniers jours avant Noël. Vous pouvez éventuellement préparer la bûche en 3 temps : un jour le biscuit, un autre...
Si je dois dire une chose qui me manque VRAIMENT, c’est le caramel. J’ai toujours eu un grand faible pour les Carambars, les glaces au caramel, etc., et ça fait un moment que je fais des expériences pour trouver une recette qui pourrait satisfaire cette envie. Je suis donc super-heureuse de...
Quand la nuit commence à tomber et on se met bien au chaud chez soi, il n’y a rien de mieux que  de boire un petit vin chaud accompagné de quelques beignets trapmés dans une « confiture » de fraise. Aujourd’hui je vous donne donc une recette de beignets en boule. Vous pouvez les...
  Voici une recette qui fait partie du hygge de Noël.  Ces biscuits sont des super accompagnements du vin chaud dont vous trouverez ma version LCHF ici. Ils ont le gout des épices qui nous rappellent de Noël . Il existe un jeu, « Souris », que nous jouons au mois de...
Bien évidemment, on ne va pas se priver d’un bon vin chaud au mois de décembre..... Le blog ne s’appelle pas Plumette la GOURMANDE pour rien! Voilà donc, pour ce premier week-end de décembre, une bonne recette pour débuter le hygge de Noël : Ingrédients : ♥1 l de vin rouge ♥2 bâtonnets de...
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