Petites galettes de brocoli faites au four.


♥300g de brocoli

♥6 œufs

♥100g de fromage râpé

♥50ml de crème

♥2 cuillères à soupe d'huile

♥du sel et du poivre

♥2 cuillères à soupe de farine de sésame (ou de noix de coco)

♥1 cuillère à soupe de psyllium

♦Lavez et séparez votre brocoli en petits bouquets.

♦Allumez le four à 170°

♦en utilisant le grand couteau de votre robot, coupez finement le brocoli cru. Pensez à utiliser le tronc.

♦Ajoutez-y tous les autres ingrédients et mixez-les bien.

♦Couvrez d'une feuille de cuisson votre plaque pour le four.

♦Versez votre mélange sur la feuille de cuisson et étalez-le.

♦Mettez la préparation au four à 170° pendant 25-30min.

♦Après avoir sorti du four votre préparation, coupez vos galettes à la taille voulue.

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