Galettes de trois ingrédients.


Ingrédients :

3 œufs

500g de chou-fleur haché

200 g de Emmenthal râpé.


Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez au batteur électrique.

♦Sur deux des plaques du four couvert par des feuilles de cuisson, faites 8 tas de pâte.

♦Etalez tres finement les tas pour former 8 galettes.

♦Mettez les galettes au four pendant 20 min. à 200°


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