Entremet au bœuf haché, ultra-rapide.

Si tu n'as pas besoin d'une aussi grande portion et t'as un congélateur, pense à préparer dans des petits plats que tu pourras congéler

 

 

 

800g de bœuf haché

1 kg de haricots plats surgelés

50g + 100 g de saindoux

200 g de fromage râpé

200 g de fromage à tartiner

3 tomates

1 oignon

Du sel, du poivre, de la poudre de chili

 

 

Allumez le four à 200°

Étalez les haricots sur une des plaques du four.

Coupez les 50g de saindoux en pt. Morceaux et posez les sur les haricots.

Mettez les haricots au four pendant 5-10 min pour les décongeler et pour faire fondre le saindoux. Sortez-les.

Mettez les épices et mélangez. Remettez au four. Faites les brunir, en mélangeant de temps en temps. En même temps, dans une marmite, faites fondre les 100g de saindoux et faites revenir l'oignon coupé en petits dès.

Ajoutez la viande haché et faites-la brunir.

Ajoutez le fromage à tartiner et mélangez.

Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.

Quand les haricots ont pris un peu de couleur, sortez la plaque du four et étalez bien les haricots, avant d' étaler la sauce dessus. Seau-poudrez le fromage râpé dessus et finissez par poser des tranches de tomates sur la préparation.

Mettez-le au four pendant 10-15 min.

 

Bon appétit !

 

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