Chou blanc rôti.

Ingrédients :

♥1 kg-1,5 kg de chou blanc

♥150 ml d'huile d'olive ou de colza

♥du sel, du poivre, de l'ail en semoule, du persil

 

Préparation :

♦Mettez le four à chauffer à 230 °

♦Couvre une des plaques pour le four d'une feuille de cuisson.

♦Coupez le chou en lamelles fines

♦Étalez le chou sur la plaque.

♦Distribuez le persil, l'ail, le sel et le poivre sur le chou.

♦Versez l'huile dessus

♦Avec une palette, mélangez le tout et étalez-le.

♦Mettez le chou au four pendant 30-35 min. Pensez à remuer de temps en temps.




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