Bouillie froide à la noix de coco et aux graines de chia.


Ingrédients :

100 ml de lait de coco (briquet)

 50 ml de crème (peut être remplacé par plus de lait de coco)

2 cuillères à soupe de graines de chia

1 cuillère à café d'huile de colza ou de noix/ noisettes.

1 pince de poudre de vanille (facultatif)

Quelques gouttes de stevia

1 cuillère à soupe de noix de coco râpée.

Un peu de xylitol ou de stevia


Préparation :

Préparer la veille :

♦Dans un bol, mélangez tous les ingrédients . Laisser  reposer env. 10 min en remuant de temps en temps pour éviter que les graines de chia se collent ensemble.

♦Mettez la préparation dans un Tupperware. La préparation peut tenir env. 3 jours au frigo.

♦Au moment de le servir, sur poudrer avec un peu de noix hachées ou de graines ou mettez 5-6 framboises (ou une autre sorte de baies).


Révolutionnez votre santé

prévenir et soigner

 Surpoids, Alzheimer, diabèteT2, inflammations divers, Parkinson, SCI, épilepsie, cancer,  fibromyalgie....