Bombes énergétiques style cheese-cake.


Ingrédients :

♥150 g de fromage à tartiner

♥150 g de beurre doux

♥2 cuillères à soupe de xylitol

♥1 cuillère à soupe de sirop de yacon

♥1 cuillère à café de cacao en poudre 100 %

♥150 g de poudre de noisette.

♥Extra poudre de noisette pour rouler les bombes dedans à la fin.


Préparation :

♦Faites fondre le beurre dans une casserole avec le cacao sans trop le chauffer.

♦Enlevez-le du feu puis mettez le fromage à tartiner dedans et mélangez-les bien.

♦Incorporez le reste des ingrédients.

♦Mettez la préparation dans un bol, puis mettez-le au frigo pour le laisser devenir ferme, mais pas dur.

♦Quand la préparation est devenue assez ferme pour la travailler, roulez des bombes que vous roulez de suite dans de la poudre de noisette.

♦Mettez vos bombes dans un récipient que vous laissez au frigo.


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