Bombes à la réglisse.


Ingrédients :

♥50g de beurre salée, ramolli

♥50g d'huile de noix de coco de température ambiante

♥2 CAC de poudre de réglisse

♥30 g de chocolat noir haché

♥Un peu de stévia (selon votre gout)

♥1-2 CAC de poudre de cacao maigre

♥3 cuillères à soupe de poudre d'amande

♥Pour la décoration : env. 60g de chocolat noir.


Recette :

♦Dans un bol, mettez l'huile de noix de coco avec le poudre d'amande et pétriez les deux, pour faire ramollir l'huile de noix de coco..

♦Quand les deux ingrédients sont bien mélangés, ajoutez les autres ingrédients et mélangez les bien, eventuellement à l'aide d'une cuillère.

♦Mettez la préparation dans des moules à chocolat et mettez lee au congélateur quelques heures.

♦Faites fondre le chocolat pour la décoration et enrobez les bombes, en les trempant dedans à l'aide de deux cuillères à café. Posez les sur une grille avec un peu de papier sulfurisé dessous.

♦Les bombes se conservent au frais.


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