Bacon pops (28).

Ingrédients :
♥14 tranches de lard
♥150 g de brocoli cuit (ou autre reste de légume)
♥100 g de fromage de raclette coupé en petits dès
♥100 g de fromage , style st. Moret
♥1 œuf
♥Du sel et du poivre
 
Préparation :
♦Dans un grand bol, mélangez bien le fromage à tartiner, l’œuf, le sel et le poivre.
♦Ajoutez le fromage en dès ainsi que les légumes cuits et mélangez bien.
♦Allumez le four à 180°
♦Coupez les tranches de lard en deux et placez-les dans des moules (style mini-muffins).
♦Répartissez la préparation de fromage sur les 28 bouts de lard, en laissant le mélange en petites boulettes.
♦Pliez le lard autour, puis mettez-les au four  pendant env. 10-15 min.
♦Retournez les pops dans leurs moules et remettez les au four, afin de les faire brunir des deux côtés. Laissez-les au four pendant encore env. 5-8 min
♦Laissez-les refroidir un peu avant d’y mettre de petits bâtonnets. 
 
 

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