Galette des Rois pomme frangipane low-carb

07/01/2017 10:00

Je vous ai parlé de ma nouvelle recette de galette et elle a donc été testée et approuvée par ma famille. Seul hic, la portion était trop grande pour pouvoir finir et la fève n’as donc pas été trouvé...... alors on continue aujourd’hui, ce qui n’est pas grave, car elle est délicieuse. Heureusement, nos enfants sont grands ! Sinon ça aurait pu déclencher une crise.....aï aï aï ! En ce qui concerne la galette, déjà son odeur pendant la cuisson était irrésistible ! Comme la portion était trop grande pour une famille, je vous ai donc calculé une portion un peu plus petite, à partir de la recette. J’ai fait exprès de ne pas simplement tout couper en deux, donc ce n’est pas une faute de calcul. J’ai fait cela en fonction de la quantité des œufs, qui est un peu difficile à couper en deux.

 

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