Entremets à la crème de rhubarbe.

06/09/2015 12:46

La rentrée est faite......mais toutes les formalités demandent toujours plus de temps qu'on le pense. La rentrée est le retour au train-train après les vacances et pour certains c'est un début de mise en application de nouvelles résolutions, sur le plan personnel.

Nous avons été absents une bonne partie des vacances (ce qui explique une longe période avec peu d'activité sur le blog). Nous avons essayé de rester dans nos habitudes LCHF, mais j'avoue que je ne pourrais pas partir en vacances sans manger de glaces (gourmande comme je le suis) et maintenant c'est le retour au sérieux....enfin presque....car aujourd'hui je vous donne une recette d'un gâteau que vous allez adorer : Un entremets à la crème de rhubarbe. Le gâteau contient de « faux » raisins.... et vous allez être surpris par ce que c'est : des courgettes séchées.

Cette semaine je vous publierais un petit article sur le LCHF en famille. C'est mon impression qu'il reste encore beaucoup de méfiance par rapport au LCHF et sur l'attitude à adopter en famille.  Je vous donnerai donc mon avis là-dessus ainsi que celui de plusieurs grandes personnalités du monde du LCHF (parmi eux des scientifiques) pour vous aider à trouver votre propre stratégie LCHF en famille.  J'aimerai créer un petit forum à ce sujet, et je ferais donc le nécessaire pour que vous puissiez laisser vos commentaires.

Bonne continuation

Plumette

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