Enfin un peu de temps !

12/12/2014 10:24

Cette semaine, il a eu un peu moins de publications que d'habitude. Vous avez peut-être été un peu moins inspirées par vos visites sur le site et pour cela, je m'excuse ! ......Non, rassurez-vous, je ne suis pas en train d'abandonner mon projet. J'avais prévu de faire 4-5 publications par semaine, mais en ce moment
j'avoue que cette semaine, c'était un peu trop ambitieux.  Le temps pour vous préparer de bonnes recettes est un peu plus limité que d'habitude et souvent,  le repas du soir se prépare à la dernière minute. De conséquence, c'est un peu trop banal et pas assez innovant pour publier les recettes.  Là, je vais reprendre ma cuiller à pot et me mettre au travail, donc surveillez le site ou inscrivez-vous
pour être prévenu quand de nouvelles recettes apparaissent. En ce qui concerne mon projet de cétose, cela a été plutôt difficile à cause de tous les gouters de fin d'année, ma fille qui a sa correspondante cette semaine et toutes les préparations de Noël qui s'ajoute au programme habituel (sans parler de mes préparations de recettes de Noël pour le blog, qu'il faut absolument tester). Par contre, j'ai tout de même perdu 3 kg, simplement en essayant de me mettre en cétose.

Aujourd'hui, je vous présente une recette de petites biscottes aux pépites de chocolat.  Au départ, elles étaient pensées comme des biscuits, mais mes 3 enfants les ont jugées vraiment trop sèches. Finalement, nous avons essayé de les manger comme des biscottes avec une bonne couche de beurre dessus et cela a tout changé. Donc, mes biscuits, devenus des biscottes,  ont été approuvés par mes juges sévères et impitoyables (mes enfants), essayez-les avec votre café!  Avec le beurre dessus elles sont délicieuses, et même encore plus dans l'esprit cétogène.


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