Bouillie de chia au lait d’amande à la straciatella.

09/11/2016 11:29

En ce moment, je fais quelques tests de bouillis de chia, à la base de lait d’amande, afin de réduire la consommation de produits laitiers. La recette aujourd’hui était un succès chez ma fille qui pourtant, normalement, comme elle dit, n’est pas fan. Personnellement, j’adore la bouillie de chia, que je trouve douce et rassasiante. C’est un très bon substitut au yaourt et aux desserts lactés et elle peut être variée à l’infini.

 

 

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