Barres pour la route: Noix de coco, orange et pépites de chocolat.

08/03/2017 15:08

 

J’ai fait ces petits encas bien croustillants, avec l’idée en tête qu’il me fallait quelque chose qu’on peut facilement emmener.  Le problème avec par exemple les fatbombs c’est qu’il faut les garder au frais. Ces barres, bien grasses, ont la consistance d’un gâteau extra gras et on peut les emmener dans une petite boite.  Afin de varier un peu, j’ai mis le zeste et le jus d’une orange bio dedans.... un délice !!

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