Pour trouver quelque produits LCHF, c'est par ici:

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09/07/2017 12:34
Je sais, pour ceux/ celles qui lisent régulièrement mon site, mon post d'aujourd'hui ressemble à d'autres posts que j'ai publié. Néanmoins, je vois que au bout d'un certain temps, les mêmes questions, doutes, problèmes relevés par les visiteurs du site reviennent. De nouveaux personnes...
03/07/2017 13:09
    La vie avec des ados est tout autre que rythmée, surtout pendant les vacances ! On ne sait jamais à quel heure qu'ils vont se lever (et se coucher!) et notre solution chez nous, afin de sauvegarder les repas en famille, a été de manger tôt le soir et de ne pas prévoir un repas à...
28/06/2017 16:08
  De temps en temps je fais plaisir à mes ados avec un repas style tex-mex. J'ai déjà mis une  recette de tacos avec 3 ingrédients sur le site, mais selon mes arbitres incoruptibles, cette recette vaut vraiment le coup d'essayer.    J'avais préparé ces tacos il y...
28/06/2017 15:24
    Je l'avoue ! Un de mes défaut (j'en ai plusieurs!) c'est, que je me fixe un objectif (ce qui en soi n'est pas mal...) mais souvent je me trouve tellement obsédé par l'idée d'y arriver, que j'oublie un peu de profiter des moments que je suis en train de vivre. Tous les jours, à...
22/06/2017 12:10
     Avant, quand j'allais faire mes courses, je prenais de la crème fraîche fluide sans trop regarder l'étiquette, tant que c'était une crème fraîche et non UHT, seulement, voila le problème : Ici, en France, l'industrie ne peut pas simplement se contenter de vendre de la crème...
20/06/2017 16:12
Le temps passe et j'ai publié sur mon blog sans prendre le pemps de le partager avec vous. J'espère que vous comprennez? Parfois on publie en vitesse et entre deux-trois choses on oublie un peu d'aller publier sur les différents platformes.... Je vais donc vous  passer mes dernières...
24/05/2017 10:28
    Peut-être que tu t’es demandé où j’étais passée? Non, je n’ai pas eu une crise de blogueur, mais quelques problèmes d’ordinateur, qui m’ont empêchés d’éditer et maintenant je suis prête de nouveau :-) Prochainement il y aura des recettes de rhubarbes, car c’est la saison. Il y aura...
04/05/2017 11:51
  Je parle de temps en temps (et d'ailleurs, je devrais vous en parler plus !) de l’importance de faire attention à son microbiome et donc de consommer des probiotiques et des prébiotiques. Il faut savoir que 80% de notre système immunitaire , selon le professeur Joyeux, à pour...
01/05/2017 12:36
Me voilà de retour après presque deux semaines au Danemark. Il n’a pas fait aussi chaud que d’habitude cette année et je me suis réconfortée par l’idée que le printemps nous attendait en France. À notre retour nous avons trouvé de la neige chez nous....  Arghhhhhhh !!!! Pour faire venir...
14/04/2017 15:56
Ça y est ! On fait les bagages et on monte au Nord ! Entre une chose et l’autre, j’avais besoin d’ un plat que je pouvais préparer (en vitesse !)  le matin pour le mettre au four à l’heure du repas pour le réchauffer en douceur. Ça fait une grande portion et c’est donc...
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Divers

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16/03/2017 12:05
  Ok, je peux comprendre. T’as une vie bien remplie et ça prend du temps d’éviter les produits industriels et certaines choses ne sont vraiment pas faciles à faire... Si t’as déjà essayé de rater une mayonnaise-maison et tu t’es dis que les produits industriels font l’affaire, cette recette...
14/03/2017 12:28
Aujourd'hui, je continue avec encore une recette de smørrebrød. Pour la partie tartine, je me sers de mon pain paléo, coupé en tranches fines. Cette fois-ci, c'est la version salade de poulet lard fumé, Encore un classique des magasins de smørrebrød et excellent dans un piquenique. Cette salade...
12/03/2017 10:00
12/03/2017 Juste une petite anecdote au sujet des kilos qui te hantent...... Mes enfants ont un vieux wiiboard, afin de pouvoir jouer au Wiifit. Je ne possède pas de balance électronique et régulièrement je me pèse (en pensant à me mesurer en même temps !). Hier, nous avions un programme...
10/03/2017 14:53
J’avais évoqué le » smørrebrød » (ça se prononce à peu près comme ceci: smoerëbroede) dans un post précédent ce qui m'a donné envie de vous présenter quelques recettes inspirées par la cuisine danoise. Il va, bien évidemment, falloir les adapter au LCHF et en plus certains...
09/03/2017 17:36
Je cherche en ce moment des alternatifs au café. Je n’ai pas envie de boire du café sans crème (sauf le matin où je prends souvent un café gras) et j’essaye de limiter voir éviter les produits laitiers au max. Du coup, aujourd’hui j’ai fait une variation sur ma recette de lait d’amande chaud, qui...
08/03/2017 15:08
  J’ai fait ces petits encas bien croustillants, avec l’idée en tête qu’il me fallait quelque chose qu’on peut facilement emmener.  Le problème avec par exemple les fatbombs c’est qu’il faut les garder au frais. Ces barres, bien grasses, ont la consistance d’un gâteau extra gras et on...
08/03/2017 09:29
Il est difficile de l’éviter car il est partout ! Certains disent que l’alimentation « sans gluten » n’est qu’un phénomène de mode et qu’une grande partie de la population n’a pas de problèmes avec. Personnellement je n’avais jamais remarque d’effets négatifs du gluten avant de...
04/03/2017 13:47
  Le « smorrebrod » est une spécialité danoise, bien ancré dans nos traditions. Pour une grande partie, les recettes traditionnelles se servent du pain noir, un pain très compact coupé en tranches très fines, puis proposé avec des différentes garnitures. Beaucoup de danois mangent...
01/03/2017 16:47
  (...et quelques mots sur le coût du LCHF)     En fin les vacances ! Après quelques semaines où mon emploi de temps a été plutôt chargé, me voilà de retour pour ajouter un peu de neuf sur le blog. Avant ma petite pause d’édition, j’avais parlé un peu de mes kilos...
19/01/2017 10:24
Je reçois régulièrement des mails de lecteurs qui se sont mis au LCHF et qui se sentent super bien, MAIS qui n’ont pas les résultats de perte de graisse/ poids qu’ils auraient espérés. Je connais bien ce problème, car depuis cet été, j’ai quelques kilos qui se sont discrètement installés, malgré...
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