Pour trouver quelque produits LCHF, c'est par ici:

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31/03/2017 14:14
Peut-être, comme beaucoup d’autres personnes, tu luttes avec le poids depuis des années ? Quand tu essayes de te faire aider, tu finis par te décourager, car on te donne l’impression que tout est de ta propre faute, à cause de ton supposé faible caractère. Tu te retrouves avec le sentiment...
30/03/2017 17:13
  C’est presque fatigant ! A chaque fois qu’on parle de santé, poids idéal et alimentation, il y a ce mot qui ressort....calorie... Souvent on entend quelqu’un dire que tel et tel aliment est mauvais pour la santé parce qu’il est très calorique, comme si cela voulait dire quelque chose. Ce...
29/03/2017 12:04
Pour maigrir, évitez trop de protéines! Si tu as passé tous les glucides sous la loupe et tu n'arrives tout de même pas à perdre du poids, il pourrait que ça soit les protéines qui t'empêche de perdre du poids. C'est certains que les protéines sont nécessaires pour le bon fonctionnement de notre...
24/03/2017 18:47
    Je suis actuellement en train de lire: » Vous êtes fou d’avaler ça. Un industriel de l’agroalimentaire dénonce ». Une fois que l’on a lu ce livre, on ne fait plus ses courses de la même façon. En fait, il me confirme, encore une fois, dans mon choix de rompre avec les aliments...
21/03/2017 17:58
Ce week-end, cette recette de boulettes en sauce tomate a eu un immense succès chez nous. Ce qui était vraiment génial, c’était que j’avais tout préparé la veille (sauf les spaghettis de courgettes). Si vous aurez des invités et tu veux les accueillir sereinement, sans stresser dans la cuisine,...
21/03/2017 17:27
OK, je sais, certaines recettes ne devraient pas exister !!! Une petite célébration m’a quand même poussé à inventer cette recette qui est.....désolée de le dire....DÉLICIEUSE !!!!!! Si vous (comme moi !!) grossissez simplement en prononçant le mot crème, fermez les yeux et...
19/03/2017 10:24
  Hier, j’ai eu une envie folle d’Oréos. Cela ne me prend pas très souvent et globalement j’ai de moins en moins envie de manger toutes ces choses-là, qui me tentaient tant, avant commencer mon voyage low-carb. Il faut dire que je suis sensible à toutes ces choses au gout sucré et ça se...
16/03/2017 12:29
     Je continue un peu sur le thème du "smørrebrød" que j'ai commencé. Celui-ci est un vrai classique dans les pique-niques de tous les jours: paté de foie sur une tranche de pain beurré et avec quelques tranches de concombre comme garniture.  Qui a dit que le LCHF...
16/03/2017 12:05
  Ok, je peux comprendre. T’as une vie bien remplie et ça prend du temps d’éviter les produits industriels et certaines choses ne sont vraiment pas faciles à faire... Si t’as déjà essayé de rater une mayonnaise-maison et tu t’es dis que les produits industriels font l’affaire, cette recette...
14/03/2017 12:28
Aujourd'hui, je continue avec encore une recette de smørrebrød. Pour la partie tartine, je me sers de mon pain paléo, coupé en tranches fines. Cette fois-ci, c'est la version salade de poulet lard fumé, Encore un classique des magasins de smørrebrød et excellent dans un piquenique. Cette salade...
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29/09/2017 11:11
      Parfois, il est pratique d'avoir des recettes qui ne nécessitent pas de four. Ma fille est dans une résidence universitaire et il n'y a pas de four. Une recette comme ce cheesecake peut donc être la bienvenue. Malgré le fait que la recette est sans cuisson au four ne...
28/09/2017 14:49
  Depuis quelque temps, j'ai eu envie de faire une salade de chou, mais, tu le connais peut-être, il y a toujours quelques restes qu'il faut finir avant, ou bien, arrivé au supermarché du coins, il n'y a plus de brocoli ou encore autre choses… . J'ai, en fin, réussis à rassembler les...
23/09/2017 18:46
  Filet de colin, persil et ail, cuit au four, à feu doux.     Régulièrement, j’entend comme argument pour ne pas conseiller le LCHF comme un mode d'alimentation, bon pour la santé : « C'est un « régime de mode» …..(NON ! Ce n'est pas un régime !)...
12/09/2017 15:49
        Côtes d'échines de porc au paprika, accompagnées de choux fleur gratiné au fromage (style parmesan râpé).   Les jours où j'ai peu de temps, j'aime bien cuisiner au four, car cela demande moins de surveillance, une fois qu'on a terminé la préparation. Le plat et son...
06/09/2017 18:24
      Il fallait absolument que j'essaye ! Tu as sûrement compris.... Je teste plein de nouvelle recettes pour voir ce que je peux faire avec des légumineuses. Si tu n'as pas lus mon article sur le rôle des légumineuses , je te conseille vivement de le faire et de bien...
06/09/2017 14:47
  Il y a presque deux ans, j'avais fait un article sur les amidons résistants et leur effet positif sur le microbiote. Dépuis très peu d'années la science a mise en évidence le rôle de l’intestin et les bactéries qu'y habitent, sur de nombreux...
31/08/2017 16:42
Se remettre sur la bonne voie après les vacances. Pas une mince affaire :-/      Peut-être que tu as besoin de te remettre sur les rails, après un été avec quelques dérogations….. un peu plus de vin, plus de fruit, peut-être quelques glaces ou autres écarts, lors des vacances...
30/08/2017 14:36
    Me voilà de retour des vacances, après avoir passé un été très agréable. La petite pause du site s'est faite naturellement, car je n'ai pas eu accès internet une bonne partie de mes vacances. Je reviens hyper-motivée et j'ai hâte de retrouver mes bonnes habitudes LCHF. Comme vous le...
09/07/2017 12:34
Je sais, pour ceux/ celles qui lisent régulièrement mon site, mon post d'aujourd'hui ressemble à d'autres posts que j'ai publié. Néanmoins, je vois que au bout d'un certain temps, les mêmes questions, doutes, problèmes relevés par les visiteurs du site reviennent. De nouveaux personnes...
03/07/2017 13:09
    La vie avec des ados est tout autre que rythmée, surtout pendant les vacances ! On ne sait jamais à quel heure qu'ils vont se lever (et se coucher!) et notre solution chez nous, afin de sauvegarder les repas en famille, a été de manger tôt le soir et de ne pas prévoir un repas à...
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