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04/04/2017 16:16
  Le week-end, c’est en général le moment ou j’ai envie de me défouler un peu. Rares sont les fois ou je mange du fruit, car je me suis déshabitué et je mange de préférence des légumes au quotidien. Il arrive tout de même que l’envie de fruit m’envahit etce weekend, j'ai eu un jour comme ça...
01/04/2017 15:11
  Quand j’étais enfant, je me rappelle qu’une des premières choses que j’ai appris à faire, c’était des boulettes de flocon d’avoine. Au début, je faisais ça avec ma mère et après c’est devenu la première chose que je pouvais faire seule, quand je voulais surprendre la famille avec une petite...
31/03/2017 14:14
Peut-être, comme beaucoup d’autres personnes, tu luttes avec le poids depuis des années ? Quand tu essayes de te faire aider, tu finis par te décourager, car on te donne l’impression que tout est de ta propre faute, à cause de ton supposé faible caractère. Tu te retrouves avec le sentiment...
30/03/2017 17:13
  C’est presque fatigant ! A chaque fois qu’on parle de santé, poids idéal et alimentation, il y a ce mot qui ressort....calorie... Souvent on entend quelqu’un dire que tel et tel aliment est mauvais pour la santé parce qu’il est très calorique, comme si cela voulait dire quelque chose. Ce...
29/03/2017 12:04
Pour maigrir, évitez trop de protéines! Si tu as passé tous les glucides sous la loupe et tu n'arrives tout de même pas à perdre du poids, il pourrait que ça soit les protéines qui t'empêche de perdre du poids. C'est certains que les protéines sont nécessaires pour le bon fonctionnement de notre...
24/03/2017 18:47
    Je suis actuellement en train de lire: » Vous êtes fou d’avaler ça. Un industriel de l’agroalimentaire dénonce ». Une fois que l’on a lu ce livre, on ne fait plus ses courses de la même façon. En fait, il me confirme, encore une fois, dans mon choix de rompre avec les aliments...
21/03/2017 17:58
Ce week-end, cette recette de boulettes en sauce tomate a eu un immense succès chez nous. Ce qui était vraiment génial, c’était que j’avais tout préparé la veille (sauf les spaghettis de courgettes). Si vous aurez des invités et tu veux les accueillir sereinement, sans stresser dans la cuisine,...
21/03/2017 17:27
OK, je sais, certaines recettes ne devraient pas exister !!! Une petite célébration m’a quand même poussé à inventer cette recette qui est.....désolée de le dire....DÉLICIEUSE !!!!!! Si vous (comme moi !!) grossissez simplement en prononçant le mot crème, fermez les yeux et...
19/03/2017 10:24
  Hier, j’ai eu une envie folle d’Oréos. Cela ne me prend pas très souvent et globalement j’ai de moins en moins envie de manger toutes ces choses-là, qui me tentaient tant, avant commencer mon voyage low-carb. Il faut dire que je suis sensible à toutes ces choses au gout sucré et ça se...
16/03/2017 12:29
     Je continue un peu sur le thème du "smørrebrød" que j'ai commencé. Celui-ci est un vrai classique dans les pique-niques de tous les jours: paté de foie sur une tranche de pain beurré et avec quelques tranches de concombre comme garniture.  Qui a dit que le LCHF...
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09/07/2017 12:34
Je sais, pour ceux/ celles qui lisent régulièrement mon site, mon post d'aujourd'hui ressemble à d'autres posts que j'ai publié. Néanmoins, je vois que au bout d'un certain temps, les mêmes questions, doutes, problèmes relevés par les visiteurs du site reviennent. De nouveaux personnes...
03/07/2017 13:09
    La vie avec des ados est tout autre que rythmée, surtout pendant les vacances ! On ne sait jamais à quel heure qu'ils vont se lever (et se coucher!) et notre solution chez nous, afin de sauvegarder les repas en famille, a été de manger tôt le soir et de ne pas prévoir un repas à...
28/06/2017 16:08
  De temps en temps je fais plaisir à mes ados avec un repas style tex-mex. J'ai déjà mis une  recette de tacos avec 3 ingrédients sur le site, mais selon mes arbitres incoruptibles, cette recette vaut vraiment le coup d'essayer.    J'avais préparé ces tacos il y...
28/06/2017 15:24
    Je l'avoue ! Un de mes défaut (j'en ai plusieurs!) c'est, que je me fixe un objectif (ce qui en soi n'est pas mal...) mais souvent je me trouve tellement obsédé par l'idée d'y arriver, que j'oublie un peu de profiter des moments que je suis en train de vivre. Tous les jours, à...
22/06/2017 12:10
     Avant, quand j'allais faire mes courses, je prenais de la crème fraîche fluide sans trop regarder l'étiquette, tant que c'était une crème fraîche et non UHT, seulement, voila le problème : Ici, en France, l'industrie ne peut pas simplement se contenter de vendre de la crème...
20/06/2017 16:12
Le temps passe et j'ai publié sur mon blog sans prendre le pemps de le partager avec vous. J'espère que vous comprennez? Parfois on publie en vitesse et entre deux-trois choses on oublie un peu d'aller publier sur les différents platformes.... Je vais donc vous  passer mes dernières...
24/05/2017 10:28
    Peut-être que tu t’es demandé où j’étais passée? Non, je n’ai pas eu une crise de blogueur, mais quelques problèmes d’ordinateur, qui m’ont empêchés d’éditer et maintenant je suis prête de nouveau :-) Prochainement il y aura des recettes de rhubarbes, car c’est la saison. Il y aura...
04/05/2017 11:51
  Je parle de temps en temps (et d'ailleurs, je devrais vous en parler plus !) de l’importance de faire attention à son microbiome et donc de consommer des probiotiques et des prébiotiques. Il faut savoir que 80% de notre système immunitaire , selon le professeur Joyeux, à pour...
01/05/2017 12:36
Me voilà de retour après presque deux semaines au Danemark. Il n’a pas fait aussi chaud que d’habitude cette année et je me suis réconfortée par l’idée que le printemps nous attendait en France. À notre retour nous avons trouvé de la neige chez nous....  Arghhhhhhh !!!! Pour faire venir...
14/04/2017 15:56
Ça y est ! On fait les bagages et on monte au Nord ! Entre une chose et l’autre, j’avais besoin d’ un plat que je pouvais préparer (en vitesse !)  le matin pour le mettre au four à l’heure du repas pour le réchauffer en douceur. Ça fait une grande portion et c’est donc...
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