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04/12/2017 15:30
    Cela aurait pu être le titre d’une histoire, mais c’est plutôt la description de la « relation » que je tiens avec mon blog ;-) J’espère que tu as passé un bon début de décembre ? Ici, dans les Alpes, TOUT va bien, avec l’arrivée de la neige. Juste ce qu’il faut...
21/11/2017 18:21
  « Tiens…. finalement, pas si mauvais que je le pensais ! » -Sorti de la bouche d’un ado qui, normalement, DÉTESTE les choux de Bruxelles, c’est à dire, c’est ce qu’il croyait ! Chez Plumette ça ne se passe pas comme ça ! En tout cas, on n’a pas le droit de...
20/11/2017 16:19
Déjà fin novembre…. Incroyable ! Il y en a qui détestent l’hiver, mais personnellement je ne pourrait pas vivre sans le changement des saison. Quand les jours commencent à raccourcir et la nuit tombe tôt, il y a rien de mieux que de faire une petite flambée, mettre un fond de musique sympa,...
07/11/2017 14:23
    Une semaine de croisière et des kilos gagnés arghhhhh. Mais bon, dans le contexte, cela aurait pu être bien pire. Mon mari, grâce à de bon résultats, avait gagné une croisière de luxe dans les caraïbes. Une super semaine, mais beaucoup de tentations culinaires! J'avoue, que...
29/09/2017 11:11
    Parfois, il est pratique d'avoir des recettes qui ne nécessitent pas de four. Ma fille est dans une résidence universitaire et il n'y a pas de four. Une recette comme ce cheesecake peut donc être la bienvenue. Malgré le fait que la recette est sans cuisson au four ne veut...
28/09/2017 14:49
  Depuis quelque temps, j'ai eu envie de faire une salade de chou, mais, tu le connais peut-être, il y a toujours quelques restes qu'il faut finir avant, ou bien, arrivé au supermarché du coins, il n'y a plus de brocoli ou encore autre choses… . J'ai, en fin, réussis à rassembler les...
23/09/2017 18:46
  Filet de colin, persil et ail, cuit au four, à feu doux.     Régulièrement, j’entend comme argument pour ne pas conseiller le LCHF comme un mode d'alimentation, bon pour la santé : « C'est un « régime de mode» …..(NON ! Ce n'est pas un régime !)...
12/09/2017 15:49
        Côtes d'échines de porc au paprika, accompagnées de choux fleur gratiné au fromage (style parmesan râpé).   Les jours où j'ai peu de temps, j'aime bien cuisiner au four, car cela demande moins de surveillance, une fois qu'on a terminé la préparation. Le plat et son...
06/09/2017 18:24
      Il fallait absolument que j'essaye ! Tu as sûrement compris.... Je teste plein de nouvelle recettes pour voir ce que je peux faire avec des légumineuses. Si tu n'as pas lus mon article sur le rôle des légumineuses , je te conseille vivement de le faire et de bien...
06/09/2017 14:47
  Il y a presque deux ans, j'avais fait un article sur les amidons résistants et leur effet positif sur le microbiote. Dépuis très peu d'années la science a mise en évidence le rôle de l’intestin et les bactéries qu'y habitent, sur de nombreux...
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    Cela aurait pu être le titre d’une histoire, mais c’est plutôt la description de la « relation » que je tiens avec mon blog ;-) J’espère que tu as passé un bon début de décembre ? Ici, dans les Alpes, TOUT va bien, avec l’arrivée de la neige. Juste ce qu’il faut...
21/11/2017 18:21
  « Tiens…. finalement, pas si mauvais que je le pensais ! » -Sorti de la bouche d’un ado qui, normalement, DÉTESTE les choux de Bruxelles, c’est à dire, c’est ce qu’il croyait ! Chez Plumette ça ne se passe pas comme ça ! En tout cas, on n’a pas le droit de...
20/11/2017 16:19
Déjà fin novembre…. Incroyable ! Il y en a qui détestent l’hiver, mais personnellement je ne pourrait pas vivre sans le changement des saison. Quand les jours commencent à raccourcir et la nuit tombe tôt, il y a rien de mieux que de faire une petite flambée, mettre un fond de musique sympa,...
07/11/2017 14:23
    Une semaine de croisière et des kilos gagnés arghhhhh. Mais bon, dans le contexte, cela aurait pu être bien pire. Mon mari, grâce à de bon résultats, avait gagné une croisière de luxe dans les caraïbes. Une super semaine, mais beaucoup de tentations culinaires! J'avoue, que...
29/09/2017 11:11
    Parfois, il est pratique d'avoir des recettes qui ne nécessitent pas de four. Ma fille est dans une résidence universitaire et il n'y a pas de four. Une recette comme ce cheesecake peut donc être la bienvenue. Malgré le fait que la recette est sans cuisson au four ne veut...
28/09/2017 14:49
  Depuis quelque temps, j'ai eu envie de faire une salade de chou, mais, tu le connais peut-être, il y a toujours quelques restes qu'il faut finir avant, ou bien, arrivé au supermarché du coins, il n'y a plus de brocoli ou encore autre choses… . J'ai, en fin, réussis à rassembler les...
23/09/2017 18:46
  Filet de colin, persil et ail, cuit au four, à feu doux.     Régulièrement, j’entend comme argument pour ne pas conseiller le LCHF comme un mode d'alimentation, bon pour la santé : « C'est un « régime de mode» …..(NON ! Ce n'est pas un régime !)...
12/09/2017 15:49
        Côtes d'échines de porc au paprika, accompagnées de choux fleur gratiné au fromage (style parmesan râpé).   Les jours où j'ai peu de temps, j'aime bien cuisiner au four, car cela demande moins de surveillance, une fois qu'on a terminé la préparation. Le plat et son...
06/09/2017 18:24
      Il fallait absolument que j'essaye ! Tu as sûrement compris.... Je teste plein de nouvelle recettes pour voir ce que je peux faire avec des légumineuses. Si tu n'as pas lus mon article sur le rôle des légumineuses , je te conseille vivement de le faire et de bien...
06/09/2017 14:47
  Il y a presque deux ans, j'avais fait un article sur les amidons résistants et leur effet positif sur le microbiote. Dépuis très peu d'années la science a mise en évidence le rôle de l’intestin et les bactéries qu'y habitent, sur de nombreux...
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